SCHIPHOL - In opdracht van Alain Léons en David Vorst van Het Koekemannetje en naar het ontwerp van XS architecten, mocht Exult interieurmakers ook de tweede vestiging van Het Koekemannetje op Schiphol realiseren.
“Het was even stoeien met Schiphol aangaande de regels met betrekking tot materialisatie en safety”, schrijft Herman van Slooten, eigenaar van Exult interieurmakers op LinkedIn. “Zonder afbreuk te doen aan het ontwerp en detaillering zijn we er samen toch in geslaagd om het concept te bouwen zoals Alain en David het voor ogen hadden.”
Concept sluit goed aan
Dat er een tweede vestiging is geopend, heeft alles te maken met het feit dat de eerste vestiging zo goed loopt. Business manager retail van de Royal Schiphol Group, Carla Hoogvorst, wil graag frisse en actuele concepten toevoegen aan het huidige aanbod op Schiphol Plaza, zo vermeldde ze onlangs op LinkedIn. Lokale concepten met oog op ambacht staan daarbij centraal, zoals Het Koekemannetje. “Het Koekemannetje biedt geweldige kwaliteit en beleving. Je ziet het proces van deegrollen naar koekbakken, dus het voelt ook heel puur en eerlijk. Ik vind het heel tof om zo'n prachtige toevoeging te kunnen realiseren.”
Bron: Out.of.Home Shops
