VENLO – Het unieke concept tussen supermarkt en restaurant beej Benders in Venlo sluit. De eigenaren kunnen de investeringen die nodig zijn voor doorontwikkeling van het concept en de vestiging, niet meer dragen. Op zaterdag 24 augustus kunnen klanten voor het laatst winkelen en eten aan het Mgr. Nolensplein in Venlo.
Acht jaar geleden opende het ‘blurringconcept’ beej Benders de deuren. Naast dat er hoogwaardige lokale producten worden verkocht in de foodmarkt, is er ook de mogelijkheid om op ’t aetplein midden in de winkel makkelijke gerechten, gemaakt van deze producten, te nuttigen. Voor klanten die wat meer tijd te besteden hebben kan er geluncht of gedineerd worden in het restaurant.
Investering
Na deze acht jaar zijn er forse investeringen nodig om het concept door te ontwikkelen. Die zijn zo groot dat het voor de eigenaren onmogelijk is geworden die alleen te dragen. In het concept wordt samengewerkt met supermarktketen Jumbo. De familie heeft met Jumbo de mogelijkheden besproken. De familie Benders bezit, naast beej Benders, ook drie supermarkten van de keten. Jumbo heeft echter onlangs de strategie gewijzigd, waarbij de focus is komen te liggen op de supermarkten. De verder ontwikkeling van beej Benders past dan ook niet meer in de toekomstvisie van Jumbo, zo meldt Benders. “Het is voor een enkelvoudig concept onmogelijk in de huidige markt om zonder een beej Benders-hoofdkantoor een eigen formule in de lucht te houden”, aldus Geert Benders.
Het is voor de familie Benders een moeilijk besluit geweest dat met veel pijn in het hart is genomen, zo schrijft de familie in een bericht op de website. ‘Samen met alle collega’s, hebben we er ontzettend veel tijd en energie ingestoken om er een succes van te maken’, zegt Geert Benders. Voor de medewerkers wordt er gezocht naar passende oplossingen.
Het merk beej Benders blijft wel bestaan. De lokaal bekende producten zoals de ‘Kalde Schottel’ zullen te koop zijn in de Benders Jumbo-supermarkten.
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of.Home Shops
