ROTTERDAM – Kruiden en sauzen-fabrikant Verstegen gebruikt voor haar bekende glazen strooier met de rode dop iets dunner glas. Dat leidt tot een aanzienlijke vermindering van de CO₂-voetafdruk met ongeveer 313 ton CO₂.
Verstegen gebruikt nu voor de potjes veertien procent minder materiaal en dat scheelt het bedrijf 270.000 kilo glas. Hiermee zet het bedrijf een belangrijke stap in het verminderen van de CO₂-uitstoot. Er wordt ingezet op het gebruik van minder materiaal, efficiëntere verpakkingen en duurzame, nieuwe materialen. Het gebruik van meer mono-materialen, die gemakkelijker te recyclen zijn, is hiervan een goed voorbeeld. De lichtere strooiers zijn vanaf januari beschikbaar in de winkels.
Voor het professionele assortiment gebruikt Verstegen ook rPET, gerecycled PET, in de verpakkingen. De kruidenbussen bestaan voor 99% uit rPET en bevatten 1% UV-filter om de kwaliteit van de kruiden en specerijen te waarborgen. De etiketten zijn koud afwasbaar, iets dat het recyclingproces bevordert.
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of/Home Shops
