ROTTERDAM – Restaurantketen De Beren is op zoek naar hun nieuwe najaarsdessert en organiseert daarom een nieuwe Masterchef Challenge in de vorm van een Dessert Battle. Vanaf de eerste week van mei kan daarom iedereen die dat wil ‘recept creator’ worden en zijn of haar dessertrecept insturen. De winnaar gaat ervandoor gaan met € 1000 euro en het dessert wordt op het menukaart van De Beren gezet.
Potentiële deelnemers hebben drie weken om zich aan te melden voor de Masterchef Challenge. Daarna worden de inzendingen geteld en zullen juryleden De Beren-eigenaar Ad Schaap, keukenmanager Sander van Waas en chef Ron Blaauw alle inzendingen bekijken en de beste eruit halen. De gekozen kandidaten worden uitgenodigd om op 12 juni live op locatie hun recept tot leven te brengen voor de jury en deze zullen dan uiteindelijk een winnaar kunnen.
Prijs voor winnaar
Bij de selectie van het winnende dessert wordt onder andere gekeken naar originaliteit, smaakcombinaties en presentatie. De maker van het winnende recept wint € 1000 en het recept zal in het najaar van 2024 op de menukaarten van alle 80 vestigingen komen als hét De Beren najaarsdessert.
Bron: Out.of.Home Shops
