ROTTERDAM - De Duitse fastcasual keten met een Italiaanse keuken Vapiano opende gisteren een vestiging in Rotterdam. Het derde Nederlandse restaurant van Vapiano is aan de Binnenrotte in Rotterdam.
Via het systeem van frontcooking serveert Vapiano hier onder meer twaalf soorten verse pasta, waarvan twee biologisch. Vapiano heeft ook in Rotterdam een eigen kruidentuin, waaruit naar hartenlust geplukt wordt om de gerechten van extra smaak te voorzien. De nieuwe Rotterdamse vestiging van Vapiano, met binnen 270 zitplaatsen en zomers op het terras 55 zitplaatsen, ligt op een toplocatie. De Binnenrotte is vlakbij de trendy winkelstraat De Meent en de sfeervolle Pannekoekstraat.
Arbeidsplaatsen
Vapiano Rotterdam creëert 65 nieuwe arbeidsplaatsen en er is ongeveer 2 miljoen euro geinvesteerd voor de bouw van het nieuwe restaurant. De eerste vestiging van Vapiano opende in 2002 in Hamburg. Inmiddels zijn er 70 filialen op A-locaties wereldwijd. In Nederland is Vapiano verder van de partij in Den Haag en Amsterdam.
Bron: FoodExpress
