SCHIPHOL – KLM wil beginnen met het testen van een menu met betaalde maaltijden aan boord vanaf midden februari. De luchtvaartmaatschappij gaat dit eerst testen op een aantal Europese routes.
Een woordvoerder van KLM zei tegen Luchtvaartnieuws dat er drie routes zijn waarop het nieuwe initiatief getest zal worden. Dit zijn de routes naar Oslo, Porto en Lissabon. Niet alle vluchten naar deze bestemmingen krijgen een menu met betaalde maaltijden, maar wel een deel en het geldt alleen voor Economy Class. Een drankje en een kleine snack blijven gratis. Wel wordt met het drankje geëxperimenteerd om te kijken of er verschillen zijn in klantwaardering.
Boterham met kaas
Eerder bleek dat KLM de cateringdivisie onder de loep wilde nemen om kosten te verminderen. De financiële prestaties van de luchtvaartmaatschappij waren de eerste negen maanden van dit jaar historisch laag. Momenteel deelt de Nederlandse luchtvaartmaatschappij een gratis boterham met kaas uit aan passagiers, maar deze geven aan iets anders te willen. Met het invoeren van de betaalde maaltijden hoopt KLM de financiële prestaties en klanttevredenheid te verbeteren. Air France gaat volgend jaar ook beginnen met het testen van betaalde maaltijden. Op intercontinentale vluchten blijft een maaltijd te allen tijde inbegrepen.
Bron: Out.of.Home Shops / Luchtvaartnieuws