TILBURG – Op maandag 9 september is de kiosk naast perron 1 op Station Tilburg Universiteit weer in gebruik genomen. Deze stond jarenlang leeg vanwege een brand die door vuurwerk was ontstaan. De Australische Curtis Reddington heeft er Melbourne Coffee geopend.
Reizigers en koffieliefhebbers kunnen vanaf nu in de kiosk op het Tilburgse station terecht voor koffie, gebak en frisdranken. Alle koffie is in de stijl van het thuisland van Reddington, Australië. Eerder runde hij al een ontbijtrestaurant in Melbourne, waar een levendigere koffiecultuur is dan in zijn tweede thuisland, Nederland, waar zijn Tilburgse echtgenote vandaan komt.
Toestemming
Het was de wens van de horecaondernemer om ook in Nederland een koffiezaak op een treinstation in Nederland te openen. Toen hij dat niet voor elkaar kreeg bij NS en ProRail, opende Reddington drie locaties in Vlaanderen. Begin dit jaar kreeg hij wel toestemming om een Melbourne Coffee in Nederland, in Gouda te openen. "Het is extra leuk dat ik nu ook op Tilburg Universiteit zit. Het is een mooie plek tussen de bomen, op drie andere stations zitten we vaak ondergronds", zegt Reddington in een interview met In De Buurt Tilburg.
Vrijdag 13 september is de feestelijke opening van Melbourne Coffee, met livemuziek en een Australische barbecue. ’s Ochtends vanaf zeven uur, krijgen vroege bezoekers gratis koffie en gebak als openingsactie.
Bron: In de buurt Tilburg
