AMSTERDAM – Dat het EK voetbal invloed heeft op zowel cafés als restaurants zal geen verrassing zijn. ING Research heeft na analyse van de pintransacties op de speeldagen van het Nederlands elftal een goed beeld van wat precies de impact is.
Zo ziet de bank dat op de wedstrijddagen van Oranje in de cafés een verschuiving is van de omzetten. Rond de wedstrijd tegen Frankrijk noteerden de cafés zowel voor als na de wedstrijd duidelijk meer pinomzet dan normaal. Tijdens de wedstrijd werd er weinig gepind. Goed nieuws is dat de cafés wel extra omzet hebben gedraaid ten opzichte van vergelijkbare vrijdagen in juni.
Invloed
ING Research heeft ook gezien dat het niet elke speeldag dezelfde invloed heeft op de pinomzet. Rond de wedstrijd tegen Polen op zondag werden er voor en na de wedstrijd hogere pinomzetten gedraaid. Tijdens de wedstrijd juist lager pinomzetten en per saldo week de totale pinomzet niet of nauwelijks af van een normale zondag. Volgens de bank zou een oorzaak hiervoor kunnen zijn dat “consumenten liever niet te veel tijd willen besteden aan de voor- of nabeschouwing in de kroeg”.
Lager
Restaurants daarentegen draaiden tijdens de poulefase juist weer lagere pinomzetten. Volgens de bank is dat in lijn met vorige eindtoernooien waaraan Oranje deelnam. Tijdens de eerste twee poulewedstrijden lagen de pintransacties bij restaurants en fastfoodketens ruim 35% lager dan normaal. Meteen na de wedstrijd nemen de pinomzetten meteen weer flink toe. Het lijkt er volgens ING op dat klanten het eindsignaal een goed moment vinden om hun maaltijd af rekenen. Wedstrijden van Oranje zorgen echter niet voor meer omzet, eerder minder. Per saldo komen de pintransacties op de twee wedstrijddagen uit op vijf tot tien procent lager dan normaal.
De bank ziet de impact van EK-voetbalwedstrijden vooral in verschuivingen. Bij cafés vooral in tijd, zowel tijdens de speeldag zelf en ook tussen speeldagen en niet speeldagen. Bij de restaurants zijn het verschuivingen die daar zorgen voor omzetverlies ten gunste van extra uitgaven bij supermarkten en het bezorgen van maaltijden op wedstrijddagen van Oranje.
Bron: Out.of.Home Shops
