DEN HAAG – Met een groei van gemiddeld acht procent ten opzichte van het eerste kwartaal in 2023 blijft de omzet in de horeca stijgen. Het eerste kwartaal van dit jaar is de twaalfde op rij waarin de horeca meer omzet dan in hetzelfde kwartaal een jaar eerder. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek.
Het laatste kwartaal dat de omzet daalde was het eerste kwartaal van 2021 toen er nog coronamaatregelen golden. Daarna is de omzet alleen nog maar gestegen. Zowel voor logiesverstrekkers als die van eet- en drinkgelegenheden steeg de omzet met iets meer dan acht procent.
Restaurants deden het in het eerste kwartaal het best met een stijging van 9,4%, gevolgd door kantines, catering en cafés met rond de zeven procent. De fastfoodrestaurants deden het minder met 6,7% omzetstijging. In de logiessector waren het vooral de vakantieparken die eruit sprongen met 9,2% omzetgroei te opzichte van het eerste kwartaal vorig jaar.
Horecaondernemers zijn iets positiever over de vooruitzichten. Het ondernemersvertrouwen is aanzienlijk minder negatief over het economische klimaat voor de komende drie maanden. Het vertrouwen in de meeste Nederlandse bedrijfstakken aan het begin van het tweede kwartaal gestegen maar nog steeds negatief. Voor de horeca kruipt het cijfers wel steeds dichter naar positief.
Bron: Out.of.Home Shops
