VEGHEL – De in juni aangekondigde verzelfstandiging van restaurantketen La Place is per eind augustus definitief. Het bedrijf, dat onderdeel is van supermarktketen Jumbo, gaat vanaf dan als zelfstandige joint venture verder. Jumbo en cateraar Vermaat zijn dan de aandeelhouders.
Na de aankondiging was het wachten op goedkeuring van de ondernemingsraden en de bevoegde mededingingsautoriteit. Die goedkeuringen zijn nu binnen. Het idee achter de verzelfstandiging is meer ruimte voor de groei-ambities van de restaurantketen. Er zijn geen financiële gegevens bekend gemaakt.
Al het personeel is ondertussen op de hoogte gebracht van de goedkeuring. Voor de medewerkers zal er nagenoeg niets veranderen. Alleen het servicekantoor, dat nu nog in het hoofdkantoor van Jumbo in Veghel huist, zal gaan verhuizen naar een eigen kantoor dat centraal in het land zal komen.
De La Place-producten die bij Jumbo in de supermarkten te koop zijn, zullen daar ook gewoon na de verzelfstandiging worden verkocht. Het Foodcollege van Jumbo in de Foodmarkt in Veghel blijft La Place bijstaan bij het ontwikkelen van recepturen.
Bron: Out.of.Home Shops / Levensmiddelenkrant
