AMSTERDAM – Too Good To Go is verheugd over het voorstel van de Europese Comissie om wettelijk bindende doelen te stellen voor de vermindering van voedselverspilling in de Europese Unie. Ook de verschuiving van niet-bindende doelstellingen naar wettelijk bindende doelstellingen als sterke aanpak van het voedselverspillingsprobleem ziet het bedrijf als een welkome ontwikkeling. “De voorgestelde wet is een belangrijke stap in het verminderen van voedselverspilling en het bijdragen aan een duurzamer voedselsysteem”, aldus Too Good To Go.
Voor de voorgestelde wetswijziging zal de huidige Europese Kaderrichtlijn afvalstoffen moeten worden herzien, met als doel de afvalproductie te reduceren door specifieke doelstellingen vast te stellen voor sectoren van de voedselvoorzieningsketen. “Too Good To Go is een vertrouwde partner voor retailers, cafés, restaurants en fabrikanten in hun actieve inspanningen om voedselverspilling te verminderen. We hopen onze 145.000 actieve partners te blijven ondersteunen om hun voedselverspilling nog verder te verminderen en zo landen te helpen de nieuwe EU-doelstellingen te halen en een positieve impact op de planeet te hebben”, aldus Mette Lykke, ceo van Too Good To Go.
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of.Home Shops
