AMERSFOORT VATHORST – Winkelcentrum Vathorst is vanaf deze week een lunchroom rijker. Na 9 jaar verruilen eigenaars Janneke Wong-Van Goor en Alex Wong cafetaria ’t Hoekje voor een gloednieuwe Bagels & Beans-vestiging.
Kersverse Bagels & Beans-ondernemer Wong-Van Goor denkt dat het winkelcentrum de uitgelezen locatie is voor de keten. “Binnen het winkelcentrum zijn weinig plekken waar je even lekker kunt zitten voor een kop koffie, of eventjes kunt werken in een gezellige omgeving. Op dit moment komt er één keer in de week een koffiebus om mensen met elkaar in verbinding te brengen. Ik denk dat wij die functie heel goed kunnen aanvullen.” Ze vervolgt: “Wij willen een sociale verzamelplek voor de buurt zijn. Wij horen het enthousiasme van de inwoners zelf ook terug. Iedereen is benieuwd wanneer het opengaat. Het leeft echt heel erg.”
Bron: Out.of.Home Shops
