VEENENDAAL – De Emperor’s Choice lijn van Jan Zandbergen wordt uitgebreid met twee nieuwe producten. De Traditional Teppanyaki Beef en de Royal Angus Teppanyaki Beek speciaal voor de Aziatische foodservice.
Teppanyaki, waarbij een kok het vlees bereidt terwijl gasten rond de bakplaat zitten, wordt steeds populairder. “We zien dat Aziatische restaurants steeds meer in trek zijn. De vraag naar hoogwaardige en vooral traditionele producten stijgt, maar deze zijn niet altijd beschikbaar. Met onze kennis en expertise zijn wij in zowel Europa als Azië geweest om daar samen met leveranciers de recepturen voor deze producten te ontwikkelen. Na een tijd van uitgebreid testen hebben we ons merk Emperor’s Choice vernieuwd en hopen we hiermee onze klanten op een breder vlak te kunnen voorzien,” aldus Justin van Schaik, sales executive van de Jan Zandbergen Group.
Het merk Emperor’s Choice is ontwikkeld om in de groei in Aziatische convenience producten te voorzien. Als eerste bracht het merk geroosterde eend en Yakitori-spiesjes op de markt. Eerder dit jaar werd het assortiment aangevuld met Asian Delights, zoals Shabu Shabu vlees, Aziatische Carpaccio, Japanse Karaage en Tatsutaage Chicken.
Bron: Out.of.Home Shops
