BEST – Hagu, leverancier van cafetaria’s en sportkantines, maakt een nieuwe start nadat in augustus bekend werd dat de groothandel failliet was. De doorstart is mogelijk door een investering van een Eindhovense branchegenoot. Hagu gaat in afgeslankte vorm verder.
Curator Jeroen Tulfer is met de eigenaar van Center Horeca overeengekomen dat Hagu opgenomen wordt in het grotere geheel van de groothandel-branchenoot. Hagu blijft wel onder zijn eigen naam opereren. Voormalig eigenaar Niels Kerkhof blijft aan de groothandel verbonden. Van de 65 oorspronkelijke arbeidsplaatsen blijven er 15 mensen fulltime werken in de nieuwe vorm.
ProFri-directeur Frans van Rooij, zei eerder over het faillissement: “Een aantal leden heeft bij Hagu voor een heel jaar frituurvet, friet of andere producten hadden ingekocht én betaald. Deze producten zouden door Hagu op afroep worden afgeleverd. Het gaat om enkele duizenden tot tienduizenden euro’s per zaak." Er worden nieuwe afspraken met de cafetariahouders gemaakt. Volgens Van Rooij wordt nu ingezet op groei in de toekomst.
Bron: Out.of.Home Shops
