NIEUWEGEIN - Domino's Pizza zet grote stappen in het verminderen van haar milieu-impact. Dankzij innovaties in zowel transport als logistiek zullen het aantal CO2-uitstotende ritten flink afnemen.
Met de introductie van nieuwe deegtrays, het zogenoemde ‘Project Golf’, kan de pizzaketen nu maar liefst 80% meer deeg vervoeren in één tray. In plaats van tien bollen deeg gaan er nu achttien in. “Het resultaat daarvan is dat we meer deeg in 1 vrachtwagen kunnen vervoeren, waardoor we per route 1 extra winkel kunnen bevoorraden. Dat lijkt op het eerste gezicht wellicht weinig, maar met onze volumes is dat op jaarbasis een significante verlaging van bijna 1000 ritten.” aldus Edwin Treur, head of commissary en transport bij Domino’s.
Bovendien heeft Domino’s geïnvesteerd in elektrische vrachtwagens, waarmee nu 10% van de routes wordt afgelegd zonder emissie van schadelijke stoffen. Dit komt neer op meer dan 6000 ritten per jaar. Naast de milieuvoordelen zorgen deze elektrische voertuigen ook voor minder geluidsoverlast in de omgeving van de winkels.
Het doel van Domino's is om tegen 2030 alle winkels in de Benelux te bevoorraden met uitsluitend net zero emissie voertuigen. Met meer dan 500 winkels in de Benelux zet Domino's hiermee belangrijke stappen naar een meer duurzame bedrijfsvoering.
Bron: Out.of.Home Shops
