ARNHEM – Cateraars in het Gelredome hebben woensdag veel eten moeten weggooien nadat zo laat bekend werd dat Anouk het concert Symphonica in Rosso werd afgezegd. De omvang van de schade is nog niet bekend.
Veel broodjes, pizza’s, wokgerechten en snacks waren al bereid en lagen in het Gelredome al klaar om verkocht te worden aan de 30.000 bezoekers van het uitverkochte concert. Woensdag werd laat in de middag bekend dat het concert van Anouk niet door kon gaan en moest er veel worden weggeooid. Het ging om 'bakken vol', zo zei een cateringmedewerker van het Gelredome donderdag op Radio 1.
Inventarisatie
LOC7000 is het bedrijf dat de publiekscatering in het Gelredome voor zijn rekening neemt. Manager F&B concepts Hans Kuipers bij LOC7000 weet nog niet wat de schadepost is. “Je bereid alles voor zo’n concert voor, broodjes, pizza’s, wokgerechten, noem maar op. We zijn nu aan het inventariseren wat de schade precies is”, zegt hij tegen Out.of.Home Shops. Hij weet ook nog niet wat er verzekerd is voor de cateraars die onder LOC7000 opereren.
Oseven, onderdeel van Maison van den Boer, doet de VIP-catering binnen Gelredome. Bij Oseven was tot dusver nog niemand bereikbaar voor commentaar.
De Arnhemse horeca profiteerde wel van het niet doorgaan van het concert. In restaurants en cafés in en rond het centrum was het erg druk omdat veel fans in de stad bleven hangen, meldt Omroep Gelderland.
Bron: Out.of.Home Shops/Radio 1/Omroep Gelderland
